RECETAS

¿Conoces los snickerdoodles? La historia de estas galletas, como muchas, empezó porque en realidad quería hacer otra receta. Iba a hacer...

¿La mejor forma de juntar a todos al rededor de una mesa? Un par de pizzas recién salidas del asador. La pizza es una de esas comidas que...

MASA DE PIZZA Rinde para 2 pizzas chicas, para 3-4 personas 25 g de levadura fresca ó 1 ½ cucharaditas de levadura seca 300 ml de agua...

"No se cocinar nada, pero me gustaría aprender" Es una frase que escucho muchísimo. Me puse a pensar: ¿cuál sería una buena aproximación...

La primera de muchas recetas con masa madre! Es lo primero que aprendí a hacer con la masa madre. El famoso Sourdough Bread (que se...

El que me conozca, sabe que realmente tengo algo así como una obsesión con el pan. Y para el que no, ahí les van un par de anécdotas que...